نحوه درست کردن دسر نارگیل

پودینگ نوعی دسر است که معمولاً از شیر و شکر و دیگر مواد دلخواه تهیه می شود. اغلب از ماده‌ای که به پودینگ خاصیت ژله مانند بدهد، همچون ژلاتین، نشاسته ذرت یا تخم مرغ برای جامد کردن و اتصال مواد داخل پودینگ استفاده می‌کنند. در ادامه نحوه درست کردن دسر نارگیل که دسری خوشمزه و خوش طعم است را می بینید.

مواد لازم دسر نارگیل

۱ لیتر بعلاوه ۱ پیمانه شیر
۱ پیمانه شکر
۳ قاشق غذاخوری آرد
۴ قاشق غذاخوری سر پر نشاسته ذرت (اگه میترسین نگیره، ۵ قاشق بزنین)
وانیل
۳ قاشق غذاخوری پودر نارگیل
۱ قاشق غذاخوری کره

نحوه درست کردن دسر نارگیل

همه موادو بجز وانیل و کره، داخل قابلمه بریزین و مدام هم بزنین و روی حرارت ملایم بپزین تا غلیظ شه.

بعد کره و وانیل رو اضافه کنین و مخلوط کنین.

داخل قالب تارت کیک که سلفون کشیدین بریزین و ۵-۶ ساعت بزارین یخچال.

مواد لازم برای تهیه سس شکلاتی دسر نارگیل

۸۰ گرم شکلات شیری
۸۰ گرم شکلات تلخ
۱۰۰ میلی لیتر خامه صبحانه

روش تهیه سس شکلاتی دسر نارگیل

خامه رو گرم کنین و روی شکلات های تکه تکه شده بریزین و ۵ دقیقه صبر کنید بعد هم بزنین.

مواد لازم برای تهیه خامه دسر نارگیل

۱ بسته پودر کرم شانتی (پودر خامه فرم گرفته حاضری)
۱/۲ پیمانه شیر سرد
۲ قاشق غذاخوری کرم شکلاتی مثل نوتلا
پودر کاکائو به اندازه دلخواه

روش تهیه خامه دسر نارگیل

شیر و کرم شانتی رو ۳-۴ دقیقه با همزن بزنین، بقیه مواد رو اضافه کنید و بزنین و بزارین یخچال.
روی محلبی که سفت شده، سس بمالین بعد که یکم موند، روشو با خامه و … تزیین کنید.

خواص دارویی نارگیل

گوشت سفید نارگیل از نظر طب قدیم ایران ، گرم و خشک است و شیر نارگیل نیز کمی گرم و مرطوب است و برخی از خواص آن عبارتند از :

نارگیل بدلیل داشتن کالری زیاد و مواد مغذی چاق کننده است.
البته گوشت نارگیل از کالری بسیاری برخوردار است و ضمن اینکه خواص منحصر به فردی در چربی سوزی دارد ، ولی توجه به این مسئله الزامی است که اگر به میزان زیادی مصرف شود و کالری آن سوزانده نشود ، به افزایش وزن منجر می شود.
حرارت داخلی بدن را افزایش می دهد.
برای خوشبو کردن دهان مفید است.
ضعف کبد را درمان می کند.
ادرار را زیاد می کند.

طرز تهیه دسر نارگیل

زخم های بدن را مداوا می کند.
برای تقویت دستگاه هاضمه مفید است.
برای درد رماتیسم و مفاصل صبح‌ها مربای نارگیل همراه صبحانه میل کنید.
خوردن نارگیل با شکر علاوه بر اینکه مقوی است زیاد کننده خون هم می باشد.
خاکستر پوست نارگیل باعث سفیدی دندان می‌شود به این طریق که مسواک را آغشته به پودر خاکستر نارگیل کرده و طبق روش مسواک زدن دندانها را مسواک بزنید.
نارگیل برای تقویت حافظه مفید است.
گوشت نارگیل برای رفع درد مثانه استفاده می‌شود.
برای تقویت سلولهای مغزی نارگیل تازه را همراه با عسل میل نمایید این باعث می‌شود کند ذهنی رفع گردد.
گوشت نارگیل درد کمر را کاهش می دهد.
برای زود پخته شدن گوشت مقداری از نارگیل را در آن بیندازید.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

85 − = 81