نحوه درست کردن سالاد هندوانه یونانی

با ما همراه باشید با آموزش نحوه درست کردن سالاد هندوانه یونانی.

سالاد هندوانه یونانی پیشنهاد ما برای روزهای گرم سال است.البته این سالاد انتخابی مخصوص برای تمامی فصول زیرا از طعم مخصوصش نمیشود گذشت.

مواد لازم برای سالاد هندوانه یونانی:

هندوانه(۳ فنجان)
پیاز قرمز کوچک و خلالی(۱ عدد)
خیار متوسط و پوست کنده و خرد شده(۱ عدد)
پنیر فتا خرد شده(۱/۳ پیمانه)
زیتون سیاه بدون هسته(۱/۳ پیمانه)

سالاد هندوانه یونانی

جعفری خرد شده(۱/۲ قاشق غذا خوری)
نعناع خرد شده(۱/۲ قاشق غذا خوری)
فلفل سیاه (به میزان لازم)
روغن زیتون(۲ قاشق غذا خوری)
سرکه قرمز(۱ قاشق غذا خوری)
نمک(۱/۲ قاشق چای خوری)
گوجه فرنگی بزرگ و خرد شده (۱ عدد)

سالاد هندوانه یونانی

نحوه درست کردن سالاد هندوانه یونانی:

ابتدا هندوانه را به اندازه حبه قند خرد کنید، حالا گوجه ها را هم خرد نمایید و جعفری و نعناع را پاک کرده بشویید و بعد از اینکه خشک شد خرد کنید.

خیار و پیاز را هم پوست گرفته و نگینی خرد نمایید.

همه مواد خرد شده را در ظرف سالاد ریخته ، نمک و فلفل را اضافه نموده و هم بزنید و پس از این حالا به سراغ سس سالاد هندوانه یونانی رفته و مواد آن را در ظرفی ریخته و با هم ترکیب نمایید و سس را روی سالاد ریخته و خوب هم بزنید ، در آخر زیتون و پنیر را روی سالاد بریزید.

سالاد هندوانه یونانی را با برگ نعناع تزیین کرده سرو نمایید.

خواص هندوانه:

کالری:

هنوانه کالری بسیار کمی دارد. یک عدد هندوانه متوسط حاوی فقط ۴۶ کالری است.

ویتامین های هندوانه :

دو ویتامین مهم در هندوانه Aو C است. ویتامین A در هندوانه به شکل کاروتنوئید وجود دارد. هندوانه همچنین منبع خوبی از ویتامین c می باشد. یک فنجان هندوانه تازه، حدود ۱۲ میلی گرم ویتامین C دارد.

پتاسیم هندوانه:

یک فنجان آب هندوانه حاوی حدود ۴ درصد پتاسیم توصیه شده برای مصرف روزانه است.

فیبر هندوانه:

یک عدد هندوانه تازه حدود ۳ تا ۴ گرم فیبر توصیه شده روزانه را به شما می دهد و یک ترکیب بسیار خوبی از فیبر محلول و غیرمحلول است.

کربوهیدرات های هندوانه:

یک عدد هندوانه متوسط حدود ۱۱٫۶ گرم کربوهیدرات دارد، که ترکیبی از فیبرهای رژیمی، نشاسته و قند ها است.

ترکیبات چربی هندوانه:

این میوه ترکیبات بسیار کمی از چربی دارد. حدود ۲۱۰ گرم چربی کل هندوانه است.

لیکوپن:

یکی از مهم ترین مواد مغذی در هندوانه است که مزایای بسیار زیادی را برای بدن دارد.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

30 − = 22